粗酶制剂对雏鹅消化器官发育的影响
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摘要: 选用 1 8只 7日龄雏鹅 ,随机分成对照组和试验两组。饲以大麦 (占 45 % )基础日粮 ,试验组添加 0 .1 %的Bioky owa粗酶制剂。实验期为 7~ 2 1日龄 ,2 1日龄时宰杀 ,称量消化腺和消化道重量 ,并测定小肠食糜上清液的粘度。结果显示 :与对照组相比较 ,试验组雏鹅胰腺和肝脏的相对重量较对照组分别轻 31 .2 5 % (P 0 .0 5 )和 1 8.1 8% (P 0 .0 5 ) ;各段小肠食糜上清液粘夜粘度均显著低于对照组 (P <0 .0 5 )。结果表明 :粗酶制剂通过降解大麦日粮中的 β -葡聚糖等抗营养因子 ,改变食糜的性状 ,降低粘度 ,从而影响雏鹅消化器官的发育?更多还原
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