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木香(Aucklandia lappa Decne.)又名蜜香、云木香、青木香、广木香,为菊科风毛菊属多年生植物云木香的干燥根.始载于《神农本草经》,被列为上品,为历版《中华人民共和国药典》收录品种.其以根入药,性温,有健胃消胀、行气止痛之功效,用于治疗胸腹胀痛、停食积聚、呕吐泄痢等病症[1-2].木香是肉蔻五味丸、木香顺气丸、挨癖丸、木香槟榔丸等中成药的原料药来源之一.近年来,由于木香人工栽培面积不断扩大,连作及种植年限的延长,木香的病害愈发严重,尤其是根腐病给木香安全生产带来了严重障碍[3].因此,为了解决该问题,必须了解木香根腐病的发生与危害,才便于制定科学的防控措施,减少该病害的发生.
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对重庆南川地区多个木香种植示范区的木香进行调查.
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采用五点法调查木香根腐病的发生情况,记录所有被调查植株的根部发病情况,调查指标包括是否发病、病斑数目、病斑大小等,并依此计算发病率及病情指数.参考方中达编著的《植病研究方法》[4],并根据木香根腐病的实际发病统计结果制定木香根腐病害分级标准(表 1).
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采用Excel软件对数据进行整理、计算并绘图.按下列计算公式统计发病率、病情指数、产量损失率.
其中,M为发病率,F为发病植株总数,N为调查植株总数,DI为病情指数,n为病害级别,RL为产量损失率,D为对照小区平均单株产量,S为感病小区平均单株产量.
1.1. 材料
1.2. 方法
1.3. 数据处理
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根腐病是近年来木香种植基地发生最严重的病害之一,一般于5月初始发,1~3年生植株都有发生.木香根腐病害主要为害木香主根,侧根也有发生.发病初期的木香病株与健株无明显区别,随后木香植株叶片由下而上变黄,根部产生褐色的病斑;后期,地上部分萎蔫,病斑不断扩大,根变黑、水渍状、腐烂.病株易从土中拔起,严重时植株枯萎死亡,在根表面可见白色菌丝.
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调查结果显示,在海拔1 250~1 690 m范围内,木香根腐病随着海拔高度的升高反而减轻,反之则严重(表 2).说明木香根腐病的发生与海拔高度相关,这主要是受立体气候的影响.高海拔属于温凉气候,中海拔地区属于温热气候.温热的气候条件更有利于土壤中病原菌的繁殖、生长,为病原菌的侵染和传播提供了适宜的温度条件;较低的气温对土传病害病原菌的生长等有一定的抑制作用[5].
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从表 3中可以看出,不同土壤类型对木香根腐病的发生影响较大.根腐病病菌主要侵染木香根部,土壤状况与根腐病的发生密切相关.调查结果显示,砂壤土发病最轻,壤土和砂土次之,粘土发病最重.粘土发病率最高,由于当土壤较为粘重时,土壤透气性相对较差,影响植物根的呼吸作用和健康生长,从而加速了根腐病的发生和蔓延[6].而砂壤土发病率最低,其原因为砂壤土同时结合了砂土较好的透水性与壤土中丰富的有机质两大优点,植株不仅能够获取充足的养分,同时根系得以伸展,从而提高了对病原菌的抗性.
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缓坡、陡坡、平地两年生木香根腐病发病率分别为7.1%,3.6%,15.2%,它们之间的差异已达到了统计学意义.可见,在不同的地势条件下,根腐病发病率由大到小依次为平地、缓坡、陡坡.分析认为,木香根腐病的发生与田间土壤含水量关系密切.平地和缓坡地区的位置排水不畅,土壤含水量略高于陡坡,若排水沟不够深,则会导致排水不良,土壤含水量过高,则会造成植株根部呼吸作用降低而引起植株生长不良,利于病原菌侵染[7].其次,根腐病多在雨水较为密集的7-9月发生,病原菌的孢子在雨量充足的季节得以迅速萌发和繁殖.这些病原菌的生长、繁殖与侵染过程都与水息息相关.而栽培土壤,坡度越大,就可以有效地减少土壤的含水量并保证田间湿度不至过高,从而有效减轻木香根腐病的发生[8-9].
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在根腐病发生季节,几乎所有地块均有发病,但不同地块的发病率有差异,这主要与木香耕作制度有关.木香连作根腐病发生频繁,导致产量降低.因根腐病为土传病,故多年连作使土壤内积累了大量的病菌,不仅苗期发病重,后期病害亦重[10].轮作地次之,生地发病最轻(表 4).
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精细管理与否,对根腐病的发生率有直接的影响.通过田间定期观察在不同管理水平下,精细管理的病株率相对较低,一般在5%左右,而粗放管理的病株率高达30%,病株率相差25%左右.针对3年生木香进行调查,精细管理与粗放管理的病株率亦均相差30%左右.
木香为多年生宿根类作物,通常3年采挖,在地生长时间长.经调查,残留有枯枝落叶和病株残体的地块,根腐病发生较为严重,一般为20%~25%,而清除枯枝落叶和病株残体的地块发病率在5%以内.因此,枯枝落叶和病株残体留在地里也是引起根腐病发生的主要因素之一.
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木香不同生长年限根腐病的发病率、病情指数以及3年采收时测定的产量损失率见表 5.
木香根腐病害在1年生木香上为害较轻,而2年生以上木香根腐病发病较重,这可能与病原菌在土壤中的逐年累积有关.为了弄清产量损失率、发病率和病情指数之间的关系,进行产量损失率同不同生长年限发病率、病情指数的回归方程分析,结果见图 2至图 4.由图可以看出,以2年生病情指数、3年生发病率、3年生病情指数的回归模型拟合较好,相关率较大;而1年生发病率、1年生病情指数、2年生发病率为受害指标的回归模型拟合较差,相关率较小.说明以3年生发病率、3年生病情指数为受害指标比2年生发病率、2年生病情指数为受害指标更合理一些.
实际生产过程中,在苗圃地里生长1年后的苗,次年移栽到大田,在大田中生长3年左右可以采收.移栽当年的植株(2年生)根腐病发病率低,受害较轻;移栽的第2年(3年生)根腐病发病率有所增加,受害加重;移栽的第3年(4年生)根腐病发病率有明显的增加,受害严重.在实际生产过程中,建议移栽第2年生的植株,并于根腐病发病期连续进行多次综合防治,可以最大限度地减少产量损失.而移栽第3年的植株已经发病较重,损失较大,错过了防治的最佳时期.
2.1. 木香根腐病发病症状
2.2. 木香根腐病发病率调查
2.2.1. 不同海拔高度对木香根腐病的影响
2.2.2. 不同土壤类型对木香根腐病的影响
2.2.3. 不同地势(坡度)对木香根腐病的影响
2.2.4. 木香根腐病发生与耕作制度的关系
2.2.5. 田间管理水平对木香根腐病的影响
2.2.6. 不同生长年限对木香根腐病的影响
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中药材种植过程中,根腐病一直是制约中药材产业发展的重要因素,因此弄清楚木香根腐病发病的相关因素对其病害的防控具有重要的指导意义.本文从海拔高度、地势种类、土壤类型、耕作制度、管理水平及种植年限几个方面调查了木香根腐病的发生率及严重程度,调查结果具有一定的实际应用价值.根据田间调查结果,防碍木香生产的主要病害是根腐病,该病害常于5月中旬始发,7-9月高温高湿的季节是发病盛期,10月以后逐渐减少.在雨水多、土壤湿度大、排水不畅的粘土地块,病害发生严重.特别是连作田,随着连作时间的延长,根腐病发生加重.此外,根据发病率、病情指数与木香产量损失率之间的关系研究发现,移栽的第2年(3年生)根腐病发病加重明显,此时建议进行综合防治以减少产量损失率.
建议生产上进行木香根腐病的综合防治首先要选择地下水位低、排水良好的砂壤土田块种植,选用抗性品种,培育健壮无病的种苗,移栽前药剂蘸根处理[11].木香生长期间一旦发现感病植株应及时拔除,挖去病株周围的泥土,在病穴内撒入生石灰,并用70%多菌灵800倍液喷洒周围,以防感染周围其它植株[12].实行合理轮作、药剂土壤处理,加强田间管理,合理增施有机肥.中耕疏松土壤,耕作时尽量避免根部人为损伤.雨季及时排涝,增强植株的抗病能力,同时在发病初期选择对症高效低残留农药进行预防.