重庆市部分地区养猪生产中重金属污染情况研究

蹇慧,李应国,刘力,凡强胜,王国民,李红梅

西南师范大学学报(自然科学版)

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重庆市部分地区养猪生产中重金属污染情况研究

蹇慧,李应国,刘力,凡强胜,王国民,李红梅. 重庆市部分地区养猪生产中重金属污染情况研究[J]. 西南师范大学学报(自然科学版), 2007, 32(3).

引用本文:

蹇慧,李应国,刘力,凡强胜,王国民,李红梅. 重庆市部分地区养猪生产中重金属污染情况研究[J]. 西南师范大学学报(自然科学版), 2007, 32(3).

Preliminary research on heavy metal pollution in pig production in some areas of Chongqing[J]. Journal of Southwest China Normal University(Natural Science Edition), 2007, 32(3).

Citation:

Preliminary research on heavy metal pollution in pig production in some areas of Chongqing[J]. Journal of Southwest China Normal University(Natural Science Edition), 2007, 32(3).

重庆市部分地区养猪生产中重金属污染情况研究

蹇慧,李应国,刘力,凡强胜,王国民,李红梅

西南大学,动物科技学院,重庆,北碚,400715,重庆出入境检验检疫局,400020

Preliminary research on heavy metal pollution in pig production in some areas of Chongqing

摘要: 通过对来自重庆市部分地区的规模养殖场和一些农户散养的猪肉、猪肾以及饲料中的重金属元素铅、砷、汞、镉、铬进行检测,掌握了重庆市部分地区养猪生产中的重金属污染情况.结果显示:个别规模养殖场猪肾存在一定的镉、铬污染,12个区县的农户散养生猪猪肾均存在严重的镉污染问题;重庆市养猪生产中的重金属污染控制问题,重点是饲料中的重金属污染控制.
- 养猪生产,重金属,污染

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重庆市部分地区养猪生产中重金属污染情况研究

蹇慧,李应国,刘力,凡强胜,王国民,李红梅

西南大学,动物科技学院,重庆,北碚,400715,重庆出入境检验检疫局,400020

关键词:

养猪生产,重金属,污染

摘要: 通过对来自重庆市部分地区的规模养殖场和一些农户散养的猪肉、猪肾以及饲料中的重金属元素铅、砷、汞、镉、铬进行检测,掌握了重庆市部分地区养猪生产中的重金属污染情况.结果显示:个别规模养殖场猪肾存在一定的镉、铬污染,12个区县的农户散养生猪猪肾均存在严重的镉污染问题;重庆市养猪生产中的重金属污染控制问题,重点是饲料中的重金属污染控制.