几种保鲜药在柑桔贮藏中的防病效果

周炼,韩爱华,王日葵

西南师范大学学报(自然科学版)

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几种保鲜药在柑桔贮藏中的防病效果

周炼,韩爱华,王日葵. 几种保鲜药在柑桔贮藏中的防病效果[J]. 西南师范大学学报(自然科学版), 2007, 32(5).

引用本文:

周炼,韩爱华,王日葵. 几种保鲜药在柑桔贮藏中的防病效果[J]. 西南师范大学学报(自然科学版), 2007, 32(5).

Disease-Preventing Effect of Some Fresh-Keeping Preparations in Citrus Storage[J]. Journal of Southwest China Normal University(Natural Science Edition), 2007, 32(5).

Citation:

Disease-Preventing Effect of Some Fresh-Keeping Preparations in Citrus Storage[J]. Journal of Southwest China Normal University(Natural Science Edition), 2007, 32(5).

几种保鲜药在柑桔贮藏中的防病效果

周炼,韩爱华,王日葵

西南大学,柑桔研究所,重庆,400712

Disease-Preventing Effect of Some Fresh-Keeping Preparations in Citrus Storage

摘要: 选取4类有代表性的防腐保鲜剂对柑桔的两大品种进行了贮藏试验,在常温等相同环境条件下,观察记录各自的褐疤果、腐烂果及发病果并统计相关指标.结果表明:防病效果相对较好的仍是各药(纳他霉素、多菌灵、抑霉唑)与2,4-D联用的处理.对98天贮期的温州蜜柑而言,5号处理(多菌灵加2,4-D)的总病率最低(5.4，),其腐烂率为5.07，;对136天贮期的447而言,9号处理(纳他霉素加2,4-D)效果最好,腐烂率仅为4.76，.生物防腐剂纳他霉素的防腐效果前期很好,它与2,4-D合用的增效作用体现在贮藏后期;植物源中药3与微生物制剂纳他霉素单用的防病效果接近,而且都存在药力持久性问题.
- 柑桔贮藏,防病效果,褐疤,腐烂,生物防腐剂

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几种保鲜药在柑桔贮藏中的防病效果

周炼,韩爱华,王日葵

西南大学,柑桔研究所,重庆,400712

关键词:

柑桔贮藏,防病效果,褐疤,腐烂,生物防腐剂

摘要: 选取4类有代表性的防腐保鲜剂对柑桔的两大品种进行了贮藏试验,在常温等相同环境条件下,观察记录各自的褐疤果、腐烂果及发病果并统计相关指标.结果表明:防病效果相对较好的仍是各药(纳他霉素、多菌灵、抑霉唑)与2,4-D联用的处理.对98天贮期的温州蜜柑而言,5号处理(多菌灵加2,4-D)的总病率最低(5.4，),其腐烂率为5.07，;对136天贮期的447而言,9号处理(纳他霉素加2,4-D)效果最好,腐烂率仅为4.76，.生物防腐剂纳他霉素的防腐效果前期很好,它与2,4-D合用的增效作用体现在贮藏后期;植物源中药3与微生物制剂纳他霉素单用的防病效果接近,而且都存在药力持久性问题.