我国主要酿酒葡萄品种的叶形结构鉴别研究

西南大学学报（自然科学版）

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我国主要酿酒葡萄品种的叶形结构鉴别研究

我国主要酿酒葡萄品种的叶形结构鉴别研究[J]. 西南大学学报（自然科学版）, 2004, 26(6).

引用本文:

我国主要酿酒葡萄品种的叶形结构鉴别研究[J]. 西南大学学报（自然科学版）, 2004, 26(6).

STUDIES ON AMPELOMETRIC DETERMINATION FOR PRINCIPAL CULTIVARS OF WINE GRAPE GROWN IN CHINA[J]. Journal of Southwest University Natural Science Edition, 2004, 26(6).

Citation:

STUDIES ON AMPELOMETRIC DETERMINATION FOR PRINCIPAL CULTIVARS OF WINE GRAPE GROWN IN CHINA[J]. Journal of Southwest University Natural Science Edition, 2004, 26(6).

我国主要酿酒葡萄品种的叶形结构鉴别研究

STUDIES ON AMPELOMETRIC DETERMINATION FOR PRINCIPAL CULTIVARS OF WINE GRAPE GROWN IN CHINA

摘要: 根据Galet的葡萄叶形结构测定原理,用多元判别法和计算机图形分析,对我国主要栽培的9个酿酒葡萄品种叶片形态参数进行数值化鉴别.结果表明,测量的9个叶形结构参数在区分品种上有不同的作用,尤其以SS,SI和S3个指标所起作用最大.9个品种的多元判别分析的平均拟合率为78.8％,达到了判别目的.蛇龙珠是可能是1个与"Cabernet"家族亲缘关系十分接近、且独立存在的品种.同时根据叶片测量数据,绘制叶形结构参数均值脸谱图形,以便直观地对葡萄品种进行鉴别.
- 酿酒葡萄、判别分析、叶形结构参数、品种鉴别

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我国主要酿酒葡萄品种的叶形结构鉴别研究

关键词:

酿酒葡萄、判别分析、叶形结构参数、品种鉴别

摘要: 根据Galet的葡萄叶形结构测定原理,用多元判别法和计算机图形分析,对我国主要栽培的9个酿酒葡萄品种叶片形态参数进行数值化鉴别.结果表明,测量的9个叶形结构参数在区分品种上有不同的作用,尤其以SS,SI和S3个指标所起作用最大.9个品种的多元判别分析的平均拟合率为78.8％,达到了判别目的.蛇龙珠是可能是1个与"Cabernet"家族亲缘关系十分接近、且独立存在的品种.同时根据叶片测量数据,绘制叶形结构参数均值脸谱图形,以便直观地对葡萄品种进行鉴别.