微量元素锌对苦荞种子萌发及生理特性的影响
Effect of Zn on Germination and Physiology of Buckwheat Seeds
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摘要: 研究了硫酸锌对苦荞种子萌发及其生理特性的影响, 试验结果表明: 一定浓度的硫酸锌浸种有促进苦荞种子萌发的作用, 0.05,的硫酸锌效果最好, 发芽率可以提高20,, 活力指数可以提高28,, 对种子脱氢酶和过氧化氢酶的活性也有一定的促进作用. 硫酸锌浸种还具有提高苦荞芽产量和品质的作用, 浓度为0.05,的硫酸锌可以增产30,, 维生素C含量增加9,, 黄酮含量增加11,.
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关键词:
- 锌,苦荞种子,萌发,生理特性
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