南方鲶肝超氧化物歧化酶的分离纯化及部分性质研究
Extraction and Purification of Superoxide Dismutase (SOD) from the Liver of Silurus meridionnalis and Study of Its Properties
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摘要: 经热变性,丙酮分级沉淀,DEAE琼脂糖离子交换层析和Superdex-200凝胶层析,从南方鲶肝中分离纯化获得超氧化物岐化酶.该酶的比活为806.84 U/mg,提纯倍数为336.18,分子量为46.0 kD,亚基分子量为15.2 kD.该酶在20~60℃温度范围内稳定性较好,在pH 4~8范围内活性稳定,对H2O2敏感,对KCN不敏感.Mg2+,Fe2+离子对该酶有激活作用,Zn2+,Pb2+,Ca2+,Cd+离子对该酶有抑制作用.
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