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海藻酸钠-壳聚糖固定化漆酶的研究

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徐国英,朱启忠,董学卫,吕新萍,于涛,曲悦闻. 海藻酸钠-壳聚糖固定化漆酶的研究[J]. 西南师范大学学报(自然科学版), 2008, 33(3).
引用本文: 徐国英,朱启忠,董学卫,吕新萍,于涛,曲悦闻. 海藻酸钠-壳聚糖固定化漆酶的研究[J]. 西南师范大学学报(自然科学版), 2008, 33(3).
Studies on Immobilization of Laccase by Sodium Alginate/Chitosan[J]. Journal of Southwest China Normal University(Natural Science Edition), 2008, 33(3).
Citation: Studies on Immobilization of Laccase by Sodium Alginate/Chitosan[J]. Journal of Southwest China Normal University(Natural Science Edition), 2008, 33(3).

海藻酸钠-壳聚糖固定化漆酶的研究

Studies on Immobilization of Laccase by Sodium Alginate/Chitosan

  • 摘要: 采用海藻酸钠包埋法和海藻酸钠-壳聚糖包埋-交联法固定化漆酶,探讨了固定化条件、固定化漆酶及游离酶的酶学性质,结果表明:包埋法和包埋-交联法固定化漆酶的最佳条件分别为海藻酸钠浓度3,、CaCl2浓度1.5,和海藻酸钠浓度2,、CaCl2浓度2,、壳聚糖浓度1.5,、戊二醛浓度1,.两种固定化漆酶的最适pH和最适温度相同,分别为5.0和30℃,游离酶pH为4.6,温度20℃.包埋法固定化漆酶、包埋-交联法固定化漆酶和游离酶的米氏常数分别为3.3,2.8,1.22 mmol/L.
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出版历程

海藻酸钠-壳聚糖固定化漆酶的研究

  • 山东大学,威海分校海洋学院,山东,威海,264209

摘要: 采用海藻酸钠包埋法和海藻酸钠-壳聚糖包埋-交联法固定化漆酶,探讨了固定化条件、固定化漆酶及游离酶的酶学性质,结果表明:包埋法和包埋-交联法固定化漆酶的最佳条件分别为海藻酸钠浓度3,、CaCl2浓度1.5,和海藻酸钠浓度2,、CaCl2浓度2,、壳聚糖浓度1.5,、戊二醛浓度1,.两种固定化漆酶的最适pH和最适温度相同,分别为5.0和30℃,游离酶pH为4.6,温度20℃.包埋法固定化漆酶、包埋-交联法固定化漆酶和游离酶的米氏常数分别为3.3,2.8,1.22 mmol/L.

English Abstract

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