麻风果脱壳机的设计与试验研究

张黎骅,张文,苟文

西南大学学报（自然科学版）

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麻风果脱壳机的设计与试验研究

张黎骅,张文,苟文. 麻风果脱壳机的设计与试验研究[J]. 西南大学学报（自然科学版）, 2010, 32(9).

引用本文:

张黎骅,张文,苟文. 麻风果脱壳机的设计与试验研究[J]. 西南大学学报（自然科学版）, 2010, 32(9).

Design and Experiment of a Jatropha-Nut Huller[J]. Journal of Southwest University Natural Science Edition, 2010, 32(9).

Citation:

Design and Experiment of a Jatropha-Nut Huller[J]. Journal of Southwest University Natural Science Edition, 2010, 32(9).

麻风果脱壳机的设计与试验研究

张黎骅,张文,苟文

重庆大学,机械传动国家重点实验室,重庆,610044;四川农业大学,信息与工程技术学院,四川,雅安,625014,四川农业大学,信息与工程技术学院,四川,雅安,625014

Design and Experiment of a Jatropha-Nut Huller

摘要: 为了适应麻风果深加工产业化,实现机械化脱壳工艺,作者自行研制了一种高效、可靠的麻风果脱壳机.并通过以脱壳率和破损率为试验测量指标,进行了麻风果初始含水率、挤压滚轮转速、挤压间隙三因素三水平正交试验,采用综合评价法对所选的参数进行优化和试验对比.分析结果表明,含水率和挤压间隙在显著性水平α=0.01的水平下对综合评价值影响极显著;辊轮转速在显著性水平α=0.05的水平下对综合评价值影响显著.其影响主次因素依次为:挤压间隙→麻风果含水率→辊筒转速.最佳组合为:麻风果初始含水率20，、辊筒转速300 r/min、挤压间隙5 mm.经过参数优化后,可得到脱壳率大于85，,而破碎率可控制在10，以内的脱壳效果.
- 麻风果,脱壳杌,结构设计,正交试验

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麻风果脱壳机的设计与试验研究

张黎骅,张文,苟文

重庆大学,机械传动国家重点实验室,重庆,610044;四川农业大学,信息与工程技术学院,四川,雅安,625014,四川农业大学,信息与工程技术学院,四川,雅安,625014

关键词:

麻风果,脱壳杌,结构设计,正交试验

摘要: 为了适应麻风果深加工产业化,实现机械化脱壳工艺,作者自行研制了一种高效、可靠的麻风果脱壳机.并通过以脱壳率和破损率为试验测量指标,进行了麻风果初始含水率、挤压滚轮转速、挤压间隙三因素三水平正交试验,采用综合评价法对所选的参数进行优化和试验对比.分析结果表明,含水率和挤压间隙在显著性水平α=0.01的水平下对综合评价值影响极显著;辊轮转速在显著性水平α=0.05的水平下对综合评价值影响显著.其影响主次因素依次为:挤压间隙→麻风果含水率→辊筒转速.最佳组合为:麻风果初始含水率20，、辊筒转速300 r/min、挤压间隙5 mm.经过参数优化后,可得到脱壳率大于85，,而破碎率可控制在10，以内的脱壳效果.