图 1 柑橘果酒发酵工艺流程
图 2 不同柑橘果酒有机酸质量浓度
图 3 不同柑橘果酒氨基酸质量浓度
图 4 不同品种柑橘果酒总酚质量浓度
图 5 不同品种柑橘果酒总黄酮质量浓度
图 6 不同品种柑橘果酒中挥发性成分质量分数