图 1 以葡萄糖配制溶液为标准品的苯酚-硫酸法标准曲线
图 2 以没食子酸溶液为标准品的标准曲线
图 3 莼菜蛋白质质量分数差异图
图 4 莼菜常量元素质量分数差异图
图 5 莼菜微量元素质量分数差异图