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烤烟是叶用经济作物[1],烟叶是烟草行业发展的基础.在相同栽培条件下,通过适时打顶,合理留叶,使烟叶化学成分协调,品质优良,从而获得适宜的产、质量[2-6].相关烟草留叶数试验研究表明,选择适当的烤烟栽培留叶数对提高烤烟产值、产量,取得理想的经济效果有重要意义,同时对提高烟叶质量和农业经济效益起着至关重要的作用[7].
宜宾是四川省重要的烤烟产区之一,为此,采用宜宾选育的烤烟新品系宜烟08,围绕该品系开展配套的栽培技术研究很有必要.本试验通过探讨宜宾烟区生态适应性较好的品种宜烟08不同留叶数对农艺性状、经济性状和烟叶质量等因素的影响,明确宜烟08在优质烟叶生产条件下的最佳留叶片数[8],为制定宜烟08优质烟叶栽培技术提供依据.
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试验地均选择具有代表性、前作一致、土壤肥力均匀、地势平坦和开阔向阳的地块,选择高、中、低(海拔)3个点:A为低海拔平坝区试验点,设在兴文县大坝乡沙坝村,海拔500 m;B为中海拔二半山区试验点,设在兴文县大坝乡小寨村,海拔800 m;C为高海拔山区试验点,设在兴文县仙峰乡居平村,海拔1 200 m.
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烟草专用复合肥(N:P2O5:K2O=10:15:25)、烟草专用追肥(N:P2O5:K2O=12.5:0:22.5)、硫酸钾(K2O=50)、硝酸钾(N:P2O5:K2O=13.5:0:44)、过磷酸钙(P2O5=12),烤烟品系宜烟08(宜宾市农业科学院与四川省烟草公司宜宾市公司用RG12与云烟108杂交选育而成[9-11]).
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试验设6个处理,即处理1(T1):单株留叶片数16片;处理2(T2):单株留叶片数18片;处理3(T3):单株留叶片数20片;处理4(T4):单株留叶片数22片;处理5(T5):单株留叶片数24片,处理6(T6):单株留叶片数26片.采取随机区组排列,3次重复,每个小区种植50株,四周设保护行.
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参考YC/T142-1998《中华人民共和国烟草行业标准-烟草农艺性状调查方法》,记载烟株主要生育期,包括移栽期、团棵期、现蕾期、下部叶成熟期、上部叶成熟期.
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参考YC/T142-1998《中华人民共和国烟草行业标准-烟草农艺性状调查方法》,调查成熟期烟株的株高、叶片数、叶片长宽、茎围和节距等农艺性状,每个小区随机选取5株测定,计算平均值.
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烘烤后各标记处理取中、上部叶用于观察和测定总原烟颜色、色度、结构、身份、油分、单叶质量,及测定中部叶总糖、总氮、烟碱、还原糖、蛋白质、钾和氯等[12-13].
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参考GB2635-92《中华人民共和国国家标准-烤烟》进行分级,并计算产量、产值、均价、上等烟比例、上中等烟比例、级指等.
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数据处理采用Excel软件和DPS统计软件进行统计分析.
1.1. 试验地点
1.2. 试验材料
1.3. 试验设计
1.4. 观察测定项目与方法
1.4.1. 生育期记载
1.4.2. 烟株农艺性状测定
1.4.3. 品质性状
1.4.4. 经济性状
1.5. 数据处理方法
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随着海拔的升高,各试验点大田烤烟生长的团棵期、旺长期、现蕾期、下部叶成熟期、上部叶成熟期推迟;同一海拔试验点,下部叶成熟时间一致,上部叶片的成熟随着留叶数的增加而推迟.
从表 1可以看出,随着打顶后总留叶数增加,烤烟下部叶成熟期呈延迟趋势,上部叶成熟最早的为处理1(留叶16片),最迟的为处理6(留叶26片);随着打顶后总留叶数增加,烤烟生育期呈增加趋势.可见,留叶数不同对烤烟生育期的长短有一定的影响.
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根据表 2成熟期农艺性状分析,随着烤烟的打顶留叶数不同,其农艺性状表现也不同[14].不同处理农艺性状株高、节距、茎围、叶面积的综合表现,均以处理4、处理5较为恰当.
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对不同处理的上、中部烟叶外观质量进行评价(表 3),不同试验点、不同处理的外观质量表现出较小差异,且各处理烟叶成熟度均为成熟,原烟颜色桔黄,身份适中,油分足,结构疏松,烟叶外观质量较好.中、上部烟叶的单叶质量与留叶数的多少有关,随着留叶数的增加,叶片的单叶质量减小,同一处理的上部叶单叶质量大于中部叶.
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优质烤烟化学成分质量分数及比值(表 4),一般总糖18%~22%,还原糖16%~18%,总氮1.5%~3.5%,蛋白质8%~10%,烟碱1.5%~3.5%,钾2%以上,氯1%以下,糖蛋比2~2.5,糖碱比8~12,氮碱比1或略小于1,较为协调.对不同处理的中、上部烟叶进行内在化学成分分析,总糖随留叶数的增加有递增的趋势,且中部叶大于上部叶;钾离子,中部叶大于上部叶,在留叶数处理16,18片,都在2以下,较低;还原糖上部叶大于中部叶且中部叶还原糖质量分数低;烟碱上部叶高于中部叶,中部叶烟碱质量分数正常适中;总氮上部叶低于中部叶,上部叶质量分数适中;蛋白质中、上部叶片差异较小,中部叶略低于上部叶;氯离子中部叶略大于上部叶;糖碱比、氮碱比、糖蛋比在留叶数22,24处理中,表现正常协调.综合分析,留叶数22,24处理的化学成分协调性更好.
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结果见表 5.大坝乡沙坝村四组试验点,产量以处理5留叶24片最高,其次是处理6,4,3,2,1;产值以处理5留叶24片最高,其次是处理3,2,4,1,6;随留叶数的增加,各处理上等烟比例、上中等烟比例、均价呈递减趋势;级指随留叶数的增加而减小;产指处理5最高,其次是处理3,2,4,1,6.处理5产值、产量均极显著高于其他处理,其产量、产值分别达到2 195.1 kg/hm2,45 943.20元/hm2,较最差处理增产210.6 kg/hm2,增值1 401.30元/hm2,产量、产值分别提高了10.61%,3.15%.由此可知,处理5留叶数24片产值、产量最高,经济性状表现最好.
大坝乡小寨村二组试验点,产量以处理5留叶24片最高,其次是处理4,6,3,2,1,产值以处理4留叶20片最高,其次是处理5,6,3,2,1;随留叶数的增加,各处理上等烟比例、上中等烟比例、均价均呈递减趋势;级指随留叶数的增加而减小;产指处理4最高,其次是处理5,6,3,2,1.处理4,5留叶数22,24片产值、产量差异无统计学意义,上等烟比例、上中等烟比例差异有统计学意义.处理5产量最高,为2 170.8 kg/hm2,较最差处理增产207.9 kg/hm2,提高了10.59%;处理4产值最高,为47 441.70元/hm2,较最差处理增值2 752.95元/hm2,提高了6.16%.由此可知,处理4留叶数为22其经济性状表现最好.
仙峰乡居平村三组试验点,产量以处理4留叶22片最高,其次是处理5,6,3,2,1;产值以处理4留叶22片最高,其次是处理5,3,2,6,1;随留叶数的增加,各处理上等烟比例、上中等烟比例、均价均呈递减趋势;级指随留叶数的增加而减小;产指处理4最高,其次是处理5,3,2,6,1.处理4产量、产值分别达到2 211 kg/hm2,49 567.20元/hm2,较最差处理增产207.0 kg/hm2,增值2 790.00元/hm2,产量、产值分别提高了10.33%,5.96%.由此可知,处理4留叶数22片经济性状表现最好.
根据表 5烟叶的经济性状分析,留叶数的多少对烟叶的经济性状影响较大,留适当的叶数,可使上等烟比例明显增加[15];适宜的留叶数能获得较高的级指、产指、上等烟比例、上中等烟比例.宜烟08大田生产高海拔区适宜留叶数为22片,中、低海拔区适宜留叶数为24片.
2.1. 生育期
2.2. 农艺性状
2.3. 烟叶外观质量与单叶质量
2.4. 化学成分
2.5. 经济性状
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随着留叶数的增加,烟株的株高呈增长趋势,茎围、上部叶面积呈递减趋势;中、上部叶的单叶质量随着叶片的增加而减小;留叶数不同对烤烟生育期的长短有一定的影响,随着留叶数的增加,生育期延长,且留叶数在22~24片,中、上部烟叶化学成分及协调性更好,指标值更倾向优质烟叶标准,外观质量表现更好.
通过对不同留叶数处理的经济性状分析结果,低海拔区留叶数24片处理产量、产值最高,为2 195.1 kg/hm2,45 943.20元/hm2,较最差处理增产210.6 kg/hm2,增值1 401.30元/hm2,产量、产值分别提高了10.61%,3.15%;中海拔区留叶数24片处理产量最高,为2 170.8 kg/hm2,较最差处理增产207.9 kg/hm2,增产10.59%.留叶数22片处理产值最高,为47 441.7元/hm2,较最差处理增值2 752.95元/hm2,提高了6.16%;高海拔区留叶数22片处理产量、产值最高,分别达到2 211.0 kg/hm2,49 567.20元/ hm2,较最差处理增产207.0 kg/hm2,增值2 790.00元/hm2,产量、产值分别提高了10.33%,5.96%.本研究结果表明,中等肥力条件下,宜烟08大田生产适宜留叶数为22~24片,其中,宜烟08大田生产高海拔区适宜留叶数为22片,中、低海拔区适宜留叶数为24片.
本试验探讨了宜烟08留叶数对烤烟生长及产量、产值的影响,对宜宾烟区烤烟生产的大田管理具有指导性作用,对其他烟区的烟叶生产也提供了一定的参考.