响应面法优化姜黄挥发油提取工艺及其化学成分研究
On Optimization of Steam Distillation and Chemical Composition Analysis of Volatile Oil from Curcuma Longa with Response Surface Methodology
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摘要: 采用水蒸气蒸馏法提取姜黄挥发油,利用Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法,确定了姜黄挥发油提取的最适工艺条件,即加水9.5倍,浸泡3h,加热回流5h,在此工艺条件下,姜黄挥发油实际得率为3.600 2，,预测值为3.638 8，.利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对优化工艺提取的挥发油进行分析.结果表明,共分离鉴定出39个组分,其相对含量占挥发油总量的93.49，,主要化合物为α-姜黄酮(26.43，)、α-姜烯(15.34，)、芳姜黄酮(11.82，)、β-倍半水芹烯(11.52，)、姜黄新酮(9.78，)和α-姜黄烯(3.44，)等.
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