腊梅花精油提取工艺研究

沈强,潘科,申东,郑文佳,孔维婷,司辉清

西南大学学报（自然科学版）

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腊梅花精油提取工艺研究

沈强,潘科,申东,郑文佳,孔维婷,司辉清. 腊梅花精油提取工艺研究[J]. 西南大学学报（自然科学版）, 2010, 32(11).

引用本文:

沈强,潘科,申东,郑文佳,孔维婷,司辉清. 腊梅花精油提取工艺研究[J]. 西南大学学报（自然科学版）, 2010, 32(11).

Study on Extraction Technology of Essential Oils from Chimonanthus praecox Flowers[J]. Journal of Southwest University Natural Science Edition, 2010, 32(11).

Citation:

Study on Extraction Technology of Essential Oils from Chimonanthus praecox Flowers[J]. Journal of Southwest University Natural Science Edition, 2010, 32(11).

腊梅花精油提取工艺研究

沈强,潘科,申东,郑文佳,孔维婷,司辉清

贵州省茶叶研究所,贵州湄潭,564100;西南大学食品科学学院,重庆,400716,贵州省茶叶研究所,贵州湄潭,564100,西南大学食品科学学院,重庆,400716

Study on Extraction Technology of Essential Oils from Chimonanthus praecox Flowers

摘要: 在利用响应曲面法优化微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的工艺研究过程中,采用B0x=Benhnken中心组合设计的原理.选取了蒸馏时间、料液比、微波功率为响应因子,以腊梅花精油提取率为响应值,构建了二次回归方程的预测模型.研究结果表明,微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的最佳工艺参数为:蒸馏时间为2.2 h、料液比为1:12、微波功率为530 w.在此条件下,平均提取率达到0.615，.
- 精油,微波辅助水蒸气蒸馏,响应曲面法

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腊梅花精油提取工艺研究

沈强,潘科,申东,郑文佳,孔维婷,司辉清

贵州省茶叶研究所,贵州湄潭,564100;西南大学食品科学学院,重庆,400716,贵州省茶叶研究所,贵州湄潭,564100,西南大学食品科学学院,重庆,400716

关键词:

精油,微波辅助水蒸气蒸馏,响应曲面法

摘要: 在利用响应曲面法优化微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的工艺研究过程中,采用B0x=Benhnken中心组合设计的原理.选取了蒸馏时间、料液比、微波功率为响应因子,以腊梅花精油提取率为响应值,构建了二次回归方程的预测模型.研究结果表明,微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的最佳工艺参数为:蒸馏时间为2.2 h、料液比为1:12、微波功率为530 w.在此条件下,平均提取率达到0.615，.