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氯化钙结合低温处理对台湾青枣贮藏的影响

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氯化钙结合低温处理对台湾青枣贮藏的影响[J]. 西南大学学报(自然科学版), 2006, 28(2).
引用本文: 氯化钙结合低温处理对台湾青枣贮藏的影响[J]. 西南大学学报(自然科学版), 2006, 28(2).
EFFECT OF CALCIUM CHLORIDE TREATMENT IN COMBINATION WITH LOW TEMPERATURE STORAGE ON THE QUALITY OF INDIAN JUJUBE FRUIT[J]. Journal of Southwest University Natural Science Edition, 2006, 28(2).
Citation: EFFECT OF CALCIUM CHLORIDE TREATMENT IN COMBINATION WITH LOW TEMPERATURE STORAGE ON THE QUALITY OF INDIAN JUJUBE FRUIT[J]. Journal of Southwest University Natural Science Edition, 2006, 28(2).

氯化钙结合低温处理对台湾青枣贮藏的影响

EFFECT OF CALCIUM CHLORIDE TREATMENT IN COMBINATION WITH LOW TEMPERATURE STORAGE ON THE QUALITY OF INDIAN JUJUBE FRUIT

  • 摘要: 经过氯化钙处理再结合低温处理后,台湾青枣果实一些生理指标发生了变化;结果表明6℃处理对台湾青枣果实的贮藏有较好的效果;0℃处理在果实贮藏后期产生冷害.
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氯化钙结合低温处理对台湾青枣贮藏的影响

摘要: 经过氯化钙处理再结合低温处理后,台湾青枣果实一些生理指标发生了变化;结果表明6℃处理对台湾青枣果实的贮藏有较好的效果;0℃处理在果实贮藏后期产生冷害.

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