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半夏[Pinellia ternate (Thumb) Breit.]是天南星科多年生草本植物，是一种传统的中药材，以块茎入药，具有燥湿化痰、消痞散结、降逆止呕、抗早孕、抗衰老、去皱养颜和提高记忆力等多方面的功能[1-2].其体内含有总生物碱、鸟苷、半夏蛋白、挥发油及无机元素等多种化学成分[3].同时，半夏有一定的毒性，对有毒成份进一步研究，可为一些植物杀虫剂的开发提供思路，因此半夏在药材市场上供不应求[4].为了满足市场需求，人们对野生半夏大量采挖，致使其野生资源日渐匮乏，人工种植也因半夏自身条件的限制，效果不十分理想.本研究利用现代生物学手段的组织培养技术获得半夏优质种苗，提高其繁殖系数，以期为半夏大田栽培打下良好的基础，为开展人工种子研究做好基础性工作.
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三叶半夏块茎(购自于重庆市北碚区).
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2015年9月，挑选大小均一、生命旺盛的块茎种于充分混匀的沙:土(1:2)土壤中，光照培养箱中萌发培养，温度为(25±1) ℃，光照强度为3 000 lx，光照时间为12 h/d，待其长势良好后备用[以下各指标均采用此温度、光照强度和光周期进行，愈伤组织除外(采用暗培养)].
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分别取半夏块茎、叶柄和叶片，先用流水洗去各外植体表面的灰尘及泥土等，用洗衣粉漂洗20 min，块茎需用手剥去表皮，再用流水冲洗2 h(叶片可缩短，块茎需稍有延长).各外植体处理好后进行灭菌处理.用酒精消毒30 s后用无菌水冲洗3次，然后将外植体分成4组，分别加入0.1% HgCl2消毒不同时间，时间分别为8 min，10 min，12 min，15 min，(块茎分成5组，消毒时间分别为8 min，10 min，12 min，15 min，20 min)，随后每处理组倒入无菌水冲洗5~6次后进行接种.将块茎切成0.5 cm×0.5 cm×0.5 cm的立方体，叶片切成0.5 cm×0.5 cm见方的小块，叶柄切成0.5 cm长的小段，叶柄接于半夏愈伤诱导培养基MS+1.5 mg/L KT+2.0 mg/L 2，4-D[5]上，每个培养皿上接6块块茎于培养瓶中，每个培养瓶中接3块. 15 d后统计染菌率和成活率.
式中，Ra，染菌率；Rs，成活率；Na，染菌外植体数；Ns，成活外植体数；Nt，接入的总外植体数.
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将块茎、叶片、叶柄灭菌后接种于愈伤诱导培养基MS+1.5 mg/L KT+2.0 mg/L 2，4-D中，每种处理方式重复接7个板(块茎重复接10瓶)，15 d后统计愈伤组织诱导率，发芽率.
式中，Rc，愈伤组织诱导率；Rb，发芽率；Nc，形成愈伤组织的外植体数；Nb，发芽的外植体数.统计时假设污染率为0.
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MS培养基中添加2，4-D，KT，IAA，利用正交设计法设置9个处理组，分组情况如表 1.将生长旺盛的半夏叶柄接于以下9种培养基中，观察不同质量浓度、不同激素配比的培养基对半夏愈伤组织诱导的影响.每个培养皿中接6个，每组重复接5个培养皿.培养30 d后统计半夏愈伤组织诱导率及生长情况.
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选取长势良好，大小均一的半夏愈伤组织接于如下4种培养基中，Ⅰ：MS+0.5 mg/L 2，4-D+1.5 mg/L KT+1.0 mg/L IAA；Ⅱ：MS+1.0 mg/L 2，4-D+1.0 mg/L KT；Ⅲ：MS+2.0 mg/L 2，4-D+1.0 mg/L KT+1.0 mg/L IAA；Ⅳ：MS+0.4 mg/L 2，4-D+1.0 mg/L 6-BA[6].每个培养皿接6块愈伤组织，每种培养基共5个培养皿，每个处理做3次重复，30 d后统计相对生长速率及生长情况.
式中，Ro，相对生长速率；W，收获鲜质量；W0，接种鲜质量.
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选取半夏叶柄诱导出的愈伤组织将其接于如下5种培养基中，A：MS+2.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA[6]；B：MS+1.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA[6]；C：MS+0.2 mg/L 2，4-D+1.5 mg/L 6-BA[2]；D：MS+0.2 mg/L 2，4-D+1.0 mg/L 6-BA；E：MS+0.5 mg/L 2，4-D+1.5 mg/L KT+1.0 mg/L IAA.观察不同培养基对半夏愈伤组织生根和出芽的影响.每瓶接3块愈伤组织，每种培养基10瓶，每个处理做3次重复，30 d后统计出芽率、每块出芽平均数、生根率和每块生根平均数.
式中，Rr，生根率；Cb，出芽的愈伤组织块数；Cr，生根的愈伤组织块数；Tc，接入愈伤组织块数；Ab，每块出芽平均数；Ar，每块生根平均数；Tb，分化出的芽总数；Tr，分化出的根总数.
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待组培苗长至健壮后，逐渐开盖放置7 d，待其适应外界环境后种于土壤与沙比例为2:1的土壤中，放于阴凉的外界环境中，每天浇水，保持土壤湿润.生长2个月后，统计成活率.
式中，Fs，炼苗后成活的组培苗总数；Ts，炼苗前移栽的组培苗总数.
1.1. 材料
1.2. 方法
1.2.1. 半夏种苗栽培
1.2.2. 外植体灭菌
1.2.3. 最佳外植体筛选
1.2.4. 半夏愈伤组织诱导
1.2.5. 半夏愈伤组织增殖
1.2.6. 半夏愈伤组织分化
1.2.7. 半夏炼苗与移栽
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以半夏叶片、叶柄及块茎作外植体，不同灭菌时间对外植体的影响不同(表 2).从染菌情况来看，叶片、叶柄消毒时间超过8 min均未染菌，块茎的染菌率也随着消毒时间的延长而减少，在试验质量浓度范围内，消毒时间越长外植体的染菌率越低.块茎染菌率高，较难消毒主要是因为块茎位于土壤中，环境复杂，接触细菌及霉菌较多，不易清除.从外植体死亡情况来看，半夏叶片、叶柄的死亡数均随着消毒时间的延长而增加，其中叶片的死亡数最多，最高时达到了25%，说明半夏叶片组织细胞容易被HgCl2杀死，可见消毒时间越长对外植体伤害越大、这与文献[7]的结果一致.叶片、叶柄的最佳消毒时间为10 min，块茎的最佳消毒时间为20 min.对外植体进行灭菌时，在本试验设置的灭菌时间内，灭菌时间与染菌率成反比，与成活率成正比.
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以半夏叶柄、叶片、块茎作外植体，观察不同外植体愈伤组织诱导情况(表 3).叶片第3 d时颜色鲜绿，且边缘上卷，第8 d时从伤口处长出愈伤，第15 d时叶片伤口处均长出白色致密愈伤组织，愈伤诱导率为85%，无芽长出，其中部分叶片因消毒时间过长逐渐变黑死去；叶柄3 d后颜色变得鲜绿，并开始膨大，第7 d时长出愈伤，15 d时愈伤呈白色晶体状颗粒，且愈伤诱导率达100%，无芽长出；块茎第10 d时长出白色致密愈伤，但到第15 d时愈伤诱导率只有50%，且易出芽长成小植株，可能是块茎上生有芽点，不易切除干净.另外，块茎作外植体还有难消毒、易污染等问题.
叶柄是半夏愈伤组织诱导的最佳外植体，故本研究使用半夏叶柄作为外植体.
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不同激素配比对半夏叶柄愈伤组织的发生和长势影响不同.由表 4可知，9种培养基均可诱导半夏愈伤组织发生，且诱导率均较高.培养初期，各组培养基叶柄均出现膨大；15 d时4号开始褐化，2，3，8，9号愈伤组织长势最好，2，3号愈伤呈淡黄色疏松颗粒，生长迅速，8，9号呈白色晶体状颗粒，生长缓慢；30 d时每种培养基中均有愈伤组织出现，其中2，3，9号培养基中的激素配比最有利于半夏愈伤组织的诱导及生长，愈伤组织诱导率分别为94%，100%，97%. 2号培养基中愈伤组织呈绿色，结构致密表面生有多个白色芽点，同时长出许多小块茎，个别生有不定根和芽，过一段时间后即可长出再生植株；3号培养基中，半夏愈伤组织呈淡黄色疏松颗粒，含水量大，生长迅速；9号培养基中的半夏愈伤组织呈白色晶体状颗粒，结构疏松，但是生长缓慢；8号培养基愈伤组织诱导率高达97%，但是外植体到后期逐渐变黑且愈伤组织生长缓慢.最有利于半夏叶柄愈伤组织诱导及生长的是3号培养基，即MS+0.5 mg/L 2，4-D+1.5 mg/L KT+1.0 mg/L IAA.
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本试验使用4种培养基研究了不同激素配比对半夏叶柄愈伤组织增殖的影响.从表 5可知，Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ这4种培养基均促进了半夏愈伤组织生长，其中Ⅰ号和Ⅲ号增殖效果最好，半夏愈伤组织相对生长速率分别为2.3和2.4，且长势良好.但是，Ⅰ号愈伤组织在培养过程中易出现不定根，并逐渐分化出芽点的情况，可见2，4-D在质量浓度较低时不利于半夏愈伤组织的增殖，易分化成芽和根形成再生小植株，此结果与孙健玲[6]的结果相似. Ⅲ号愈伤组织生长迅速，为淡黄色疏松愈伤，因此Ⅲ号培养基(MS+2.0 mg/L 2，4-D+1.0 mg/L KT+1.0 mg/L IAA)在半夏愈伤组织增殖方面效果好.
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不同激素配比对半夏叶柄愈伤组织生根出芽的影响见表 6.从表 6中可看出，5种培养基均能诱导半夏愈伤组织生芽生根，但诱导情况各不相同.在诱导丛生芽方面，5种培养基的诱导率分别是56%，74%，81%，50%，56%.其中C培养基愈伤组织出芽率最高，每块愈伤组织上出芽数最多，且组培苗健壮.在诱导根方面，B，C培养基诱导效果均较好，诱导率分别为78%和77%，每块愈伤组织上分别生有7~9条和8~10条根，但是B培养基诱导出的根细弱，C培养基诱导出的根粗壮，可见C培养基最有利于诱导半夏愈伤组织生根.半夏基部若长有愈伤，在移栽炼苗时不易成活.所以，C培养基(MS+0.2 mg/L 2，4-D+1.5 mg/L 6-BA)最有利于诱导半夏愈伤组织出芽生根.
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当半夏组培苗在自然环境中生长60 d后植株生长旺盛，根系发达，株高约6~8 cm，其成活率达到了98%，叶柄基部长有直径约为0.25 cm的小块茎.
2.1. 不同灭菌时间对外植体染菌率、成活率的影响
2.2. 半夏外植体的选择
2.3. 半夏愈伤组织的诱导
2.4. 半夏愈伤组织的增殖
2.5. 半夏愈伤组织的出芽生根
2.6. 炼苗
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从理论上讲，植物体细胞具有发育成完整植株的潜能，植物任何组织都可作为组织培养的外植体，但不同部位组织脱分化和再分化难易程度不同，以及灭菌难度差异较大，所以在组织培养时外植体的选择十分重要.在半夏组织培养过程中，通常选用叶片、叶柄、块茎、茎尖、根及珠芽作为外植体[8].罗成科等[9]使用叶片、叶柄、块茎及根作外植体培养1个月后观察愈伤组织诱导情况，3个月后统计再生苗，结果愈伤组织诱导及成苗均以叶片效果最好；夏海武等[10]将半夏叶片、叶柄和块茎接入愈伤组织诱导培养基后发现块茎最有利于愈伤组织的诱导.
本试验选用半夏叶柄、叶片及块茎作为外植体，发现叶柄的愈伤组织诱导效果最好，达到了100%；其次为叶片，诱导率为85%；最后为块茎.此结论与万美亮等[11]的结果一致，但与夏海武等[10]的研究结果有差异.另外，植物愈伤组织诱导所用选择材料的年龄、生长环境及基因型，对外植体愈伤组织的发生及成苗同样起着非常重要的作用，尽可能在植株生长旺盛的季节选择幼态的组织和器官.
器官发生途径和胚状体发生途径是半夏原生质体到再生植株的两种途径[12].本试验采用的是器官发生途径，即愈伤组织在分化时，组织块内部发生组织分化，形成芽原基，在愈伤表面分化出芽，同时产生大量的不定根.研究表明，生长素与细胞分裂素的浓度配比是影响植物愈伤组织培养的一个重要因素，生长素和细胞分裂素的适当配合对愈伤组织诱导有增效效应[13].
本研究发现2，4-D质量浓度对半夏愈伤组织的诱导及培养有非常重要的作用.当2，4-D质量浓度较低时，易诱导出黄绿色疏松愈伤组织，生长迅速，但是后期愈伤组织易分化成芽转化成小植株；当2，4-D质量浓度较高时，则抑制半夏愈伤组织中根芽的分化[6]，所诱导愈伤组织呈白色晶体状，生长缓慢，外植体易褐化.本试验选用有利于半夏愈伤组织生长的愈伤诱导培养基MS+0.5 mg/L 2，4-D+1.5 mg/L KT+1.0 mg/L IAA，再将其转移至继代培养基MS+2.0 mg/L 2，4-D+1.0 mg/L KT+1.0 mg/L IAA中暗培养，一方面可促进半夏愈伤组织快速生长，另一方面可抑制愈伤组织根芽的分化.
本试验从外植体和愈伤组织诱导、增值及分化培养等方面对半夏再生条件进行优化，建立了再生体系.使用叶柄、叶片及块茎作为外植体发现，叶柄是半夏愈伤组织诱导的最佳外植体.最有利于半夏愈伤组织诱导的培养基为MS+0.5 mg/L 2，4-D+1.5 mg/L KT+1.0 mg/L IAA；在暗培养条件下，将半夏愈伤组织继代于MS+2.0 mg/L 2，4-D+1.0 mg/L KT+1.0 mg/L IAA中生长最快；MS+0.2 mg/L 2，4-D+1.5 mg/L 6-BA培养基最有利于半夏愈伤组织的生根和出芽.优化半夏的再生条件，筛选出半夏愈伤组织诱导的最佳外植体和最有利于愈伤组织诱导的培养基，为大规模细胞培养半夏及其次生代谢产物的提取奠定较好的基础.