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甘薯[Ipomoea batatas (L.) Lam.]是我国重要的粮食、饲料和工业原料作物,具有分布广、适应性强、抗逆性强、产量高、综合利用价值高的特点[1].甘薯薯块最主要的化学成分为淀粉,可加工成粉丝、变性淀粉等多种食品和工业品,是当前和今后甘薯产业发展的重要利用对象[1-3].甘薯作为新型能源作物已经引起许多国家的高度重视[4-8].随着现代农业朝着高效、绿色、环境友好型方向的转型发展,淀粉百分比、产量双高甘薯新品种的选育、推广与开发将是今后淀粉型甘薯育种与利用的主要特色.
“渝薯1号”是继“渝苏303”[9]、“渝苏297”[10]、“渝苏8号”[11]之后,西南大学生命科学学院、重庆市甘薯工程技术研究中心选育的又一个淀粉型甘薯新品种,原系号“9-9-1”于2012-2014年参加且通过重庆市甘薯新品种区域试验、生产试验,2014-2015年参加且通过国家甘薯品种长江流域薯区区域试验、生产试验,并分别于2015年、2016年通过重庆市和全国甘薯新品种鉴定,定名“渝薯1号”,鉴定证书编号分别为“渝品审鉴2015001” “国品鉴甘薯2016005”.
为了更好地推广应用高淀粉甘薯新品种“渝薯1号”,本文介绍该品种产量表现.
Breeding of "Yushu No.1", a Newly-Developed Variety of Sweetpotato with High Starch Content
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摘要: 介绍高淀粉甘薯新品种"渝薯1号"选育过程和在推广示范中的表现,以期为推广与种植提供参考.在2012-2013年重庆市甘薯新品种区域试验中,"渝薯1号"淀粉产量为7.23 t/hm2,比对照品种"徐薯22"增产32.90%,淀粉百分比为26.24%.在2014-2015年国家甘薯品种长江流域薯区区域试验中,"渝薯1号"淀粉产量为7.15 t/hm2,比对照品种"徐薯22"增产21.70%,淀粉百分比为25.64%.该品种萌芽性一般,大中薯率70%以上,抗根腐病,中抗黑斑病和蔓割病.Abstract: The present paper reports the performance of "Yushu No.1"-a new high-starch sweetpotato[Ipomoea batatas (L.) Lam.] variety-in regional tests so as to facilitate its extension and provide guidance to the growers. Its productivity, agronomic and economic characters, morphological features and stress resistance are described. In the regional test in Chongqing from 2012 to 2013, its average starch yield in the storage roots was 7.23 t/ha, a 32.90% increase compared with that of "Xushu 22"-the control variety in the test, and the starch content was 26.24%. In the regional test of sweetpatato-cultivating regions in Yangtze River Valley from 2014 to 2015, its average starch yield in storage roots was 7.15 t/ha, a 21.70% increase compared with that of "Xushu 22", and the starch content in the storage roots was 25.64%. The germination of " Yushu No.1" is satisfactory, and the rate of big-and middle-sized tubers (100 g or more) is over 70%. It is resistant to root rot and tolerant to black rot and Fusarium wilt.
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Key words:
- sweetpotato /
- starch /
- variety /
- Yushu No.1 /
- breeding .
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表 1 “渝薯1号”2012-2013年在重庆市甘薯新品种区域试验中的产量表现
参试点 年份 鲜薯产量/(t·hm-2) 薯干产量/(t·hm-2) 淀粉产量/(t·hm-2) 渝薯1号 徐薯22 增减/ % 渝薯1号 徐薯22 增减/ % 渝薯1号 徐薯22 增减/ % 北碚 2012 18.05 24.76 -27.10 5.92 6.39 -7.36 4.01 3.99 0.50 2013 25.67 23.46 9.42 9.93 6.62 50.00 7.01 4.26 64.55 平均 21.86 24.11 -9.33 7.93 6.51 21.83 5.51 4.13 33.41 合川 2012 28.68 28.34 1.20 11.23 8.68 29.38 7.95 5.76 38.02 2013 27.97 22.95 21.87 11.11 7.34 51.36 7.88 4.93 59.84 平均 28.33 25.65 10.45 11.17 8.01 39.45 7.92 6.85 15.62 酉阳 2012 21.17 22.36 -5.32 8.34 7.39 12.86 5.92 5.01 18.16 2013 32.28 30.28 6.61 13.33 10.21 30.56 9.54 6.95 37.27 平均 26.73 26.32 1.56 10.84 8.80 23.13 7.73 5.98 29.26 万州 2012 32.67 34.08 -4.14 11.61 10.48 10.78 8.01 6.95 15.25 2013 29.35 30.43 -3.55 11.10 9.11 21.84 7.78 6.01 29.45 平均 31.01 32.26 -3.87 11.36 9.80 15.93 7.90 6.48 21.91 巫溪 2012 30.30 25.10 20.72 10.51 7.72 36.14 7.21 5.11 41.10 2013 30.14 28.66 5.16 10.75 8.22 30.78 7.44 5.34 39.33 平均 30.22 26.88 12.43 10.63 7.97 33.38 7.33 5.23 40.15 永川 2012 - - - - - - - - 2013 27.09 32.14 -15.71 10.46 8.81 18.73 7.37 5.62 31.14 平均 - - - - - - - - 平均 2012 26.17 26.93 -2.80 9.52 8.13 17.09 6.62 5.36 23.51 2013 28.75 27.99 2.73 11.11 8.39 32.54 7.84 5.52 42.03 平均 27.46 27.46 0.00 10.32 8.26 24.88 7.23 5.44 32.90 表 2 “渝薯1号”2014-2015年在国家甘薯品种长江流域薯区区域试验中的产量表现
参试点 年份 鲜薯产量/(t·hm-2) 薯干产量/(t·hm-2) 淀粉产量/(t·hm-2) 渝薯1号 徐薯22 增减/ % 渝薯1号 徐薯22 增减/ % 渝薯1号 徐薯22 增减/ % 武汉 2014 21.71 25.11 -13.54 8.41 7.76 8.38 5.94 5.15 15.34 2015 25.61 28.68 -10.70 8.91 8.25 8.00 6.12 5.28 15.91 平均 23.66 26.90 -12.03 8.66 8.01 8.18 6.03 5.22 15.63 成都 2014 22.93 43.55 -47.35 7.98 12.63 -36.82 5.48 8.22 -33.33 2015 17.60 25.11 -29.91 6.36 7.37 -13.70 4.41 4.81 -8.32 平均 20.27 34.33 -40.97 7.17 10.00 -28.30 4.95 6.52 -24.10 重庆 2014 29.98 29.62 1.22 11.17 8.24 35.56 7.80 5.28 47.73 2015 30.83 27.55 11.91 12.61 10.02 25.85 8.97 6.98 28.51 平均 30.41 28.59 6.37 11.89 9.13 30.23 8.39 6.13 36.79 长沙 2014 31.51 29.25 7.73 10.70 9.10 17.58 7.31 6.05 20.83 2015 30.99 29.84 3.85 10.60 9.38 13.01 7.25 6.26 15.81 平均 31.25 29.55 5.77 10.65 9.24 15.26 7.28 6.16 18.28 南京 2014 23.72 24.61 -3.62 9.29 7.94 17.00 6.57 5.34 23.03 2015 25.19 25.82 -2.44 9.72 8.30 17.11 6.86 5.58 22.94 平均 24.46 25.22 -3.01 9.51 8.12 17.06 6.72 5.46 22.99 南昌 2014 27.86 25.98 7.24 10.18 7.70 32.21 7.08 5.05 40.20 2015 34.94 32.79 6.56 12.42 10.05 23.58 8.73 6.69 30.49 平均 31.40 29.39 6.86 11.30 8.88 27.32 7.91 5.87 34.67 杭州 2014 35.87 32.20 11.40 12.50 9.69 29.00 8.59 6.39 34.43 2015 29.67 29.30 1.26 10.98 9.11 20.53 7.66 6.06 26.40 平均 32.77 30.75 6.57 11.74 9.40 24.89 8.13 6.23 30.52 南充 2014 28.88 27.02 6.88 10.53 7.79 35.17 7.32 5.05 44.95 2015 25.63 31.60 -18.89 9.21 8.11 13.56 6.38 5.05 26.34 平均 27.26 29.31 -7.01 9.87 7.95 24.15 6.85 5.05 35.64 绵阳 2014 33.35 33.65 -0.89 12.58 10.03 25.42 8.82 6.58 34.04 2015 26.32 27.68 -4.91 10.35 8.77 18.02 7.33 5.87 24.87 平均 29.84 30.67 -2.71 11.47 9.40 21.97 8.08 6.23 29.72 平均 2014 28.42 30.11 -5.60 10.37 8.99 15.41 7.21 5.90 22.22 2015 27.42 28.71 -4.49 10.13 8.82 14.87 7.08 5.84 21.17 平均 27.92 29.41 -5.06 10.25 8.90 15.14 7.15 5.87 21.70 表 3 “渝薯1号”薯块率、淀粉百分比鉴定结果
试验年份 试验类别 鉴定点次 干物率 淀粉百分比 变幅/% 平均值/% ±CK/% 变幅/% 平均值/% ±CK/% 2012-2013 重庆市薯区区域试验 11 32.90~41.28 37.46 ±7.33 22.29~29.57 26.24 ±6.38 2014-2015 长江流域薯区区域试验 18 33.96~40.77 36.79 ±6.43 23.18~29.10 25.64 ±5.59 2017 重庆市薯区试验示范 6 33.93~40.53 35.92 ±7.07 23.16~28.90 24.88 ±6.14 -
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